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Ename Rouge ist ein tiefrotes Abteibier mit einer leichten rosa Schaumkrone, wobei die natürliche Gerüche von Kirschen stark anwesend sind. Dadurch ist das Nachgeschmack sehr Frisch und total nicht bitterlich. Das Bier hat ein süßes, früchtiges Geschmack. Ename Rouge hat eine Serviertemperatur von 6 bis 8 Grad und ein Alkoholpromille von 6%.